蒸锅，陶瓷与不锈钢的对比选择

摘要：蒸锅选择中，陶瓷与不锈钢是常见的材质选择。陶瓷蒸锅具有环保、易清洗、耐热性好等优点，但需注意其易碎、易被划伤等缺点。不锈钢蒸锅则具有耐用、抗腐蚀、适应性强等特点，但需注意其加热时间较长的问题。在选择蒸锅时，可根...

阅读全文 残心残梦 680 次浏览 2024-12-01 生鲜食品加工